El compromís del nostre celler del Penedès amb la sostenibilitat no és només una aspiració, sinó una realitat tangible, demostrada pel reconeixement que hem rebut a través del certificat SWFCP, la Certificació de Sostenibilitat per Protecció del Clima.
El compromís del nostre celler del Penedès amb la sostenibilitat no és només una aspiració, sinó una realitat tangible, demostrada pel reconeixement que hem rebut a través del certificat SWFCP, la Certificació de Sostenibilitat per Protecció del Clima, desenvolupada per la Federació Espanyola del Vi (FEV). Un segell diferencial que, no només ens valida com a celler compromès amb el medi ambient, sinó també amb la nostra comunitat i amb els valors ètics que guien les nostres pràctiques.
A Avgvstvs Forvm estem de celebració. La Federació Espanyola del Vi (FEV) ha reconegut la tasca del nostre celler al Vendrell en temes de sostenibilitat i ens ha atorgat el certificat SWFCP. Tot un orgull per a la nostra empresa familiar que des de sempre hem realçat la millora de pràctiques ambientals, apostant per tècniques més sostenibles i de millora al medi ambient. Recents iniciatives com la tècnica de Mulching implementada al celler o la instal·lació de l’estació meteorològica demostren el nostre compromís amb la sostenibilitat i la conservació del nostre entorn.
El celler Avgvtvs Forvm ha estat reconegut amb el certificat SWFCP, gràcies a les seves destacables pràctiques en les dimensions mediambiental, social, econòmica i de governança.
En l’àmbit mediambiental, hem calculat la nostra petjada de carboni i estem treballant per reduir-la fins a zero emissions en un futur. Hem implementat mesures per disminuir els consums d’aigua i energia elèctrica, millorar la gestió de residus i potenciar la biodiversitat a la nostra finca.
En termes socials, el nostre celler al Vendrell ha establert una anàlisi i millora de la relació amb treballadors i proveïdors, amb el territori i les organitzacions més properes, i control i seguretat envers els consumidors. D’altra banda, en l’àmbit econòmic hem adoptat una perspectiva d’eficiència i millora contínua.
Finalment, en l’àmbit de la governança, el nostre celler al Vendrell ha posat en pràctica diverses iniciatives per assegurar una gestió transparent, ètica i responsable: la implementació d’un pla d’igualtat, un codi ètic i millores en la comunicació interna i externa són exemples d’aquest compromís amb la bona governança.
El Sustainable Wineries For Climate Protection (SWCP), desenvolupat per la FEV, és la primera certificació creada específicament per als cellers del sector del vi. Demostra la sostenibilitat d’una organització a través d’una verificació externa i, a més del medi ambient, també avalua aspectes socials, econòmics i de governança des de 2023. Basat en la millora contínua, requereix un pla específic per a cada àrea, verificat cada dos anys mitjançant una auditoria externa.
Vine i viu una experiència d’enoturisme sostenible al Penedès amb Avgvstvs Forvm, i descobreix perquè ens han atorgat el certificat SWFCP. Reserva ara!
