Aquest inici de 2026 ha estat especialment intens per a Cellers Avgvstvs Forvm, amb la participació en dues de les fires més destacades del calendari professional: la Barcelona Wine Week 2026 i la Alimentaria 2026, celebrades a Barcelona.
Aquest inici de 2026 ha estat especialment intens per a Cellers Avgvstvs Forvm, amb la participació en dues de les fires més destacades del calendari professional: la Barcelona Wine Week 2026 i la Alimentaria 2026, celebrades a Barcelona.
Dos esdeveniments de referència que ens han permès presentar novetats, compartir experiències i continuar enfortint la nostra presència tant a nivell nacional com internacional.
Els dies 2, 3 i 4 de febrer de 2026 hem estat presents a una nova edició de la Barcelona Wine Week 2026, celebrada al recinte de Fira de Barcelona Montjuïc, una de les cites de referència del sector vitivinícola.
Durant aquests tres dies, el nostre estand s’ha convertit en un espai de trobada amb clients, distribuïdors, restauradors, hotelers i professionals del sector vitivinícola d’arreu. Un entorn idoni per presentar noves elaboracions i continuar donant a conèixer l’univers de vins Avgvstvs.
Entre les novetats presentades, destaquen noves anyades, com el Primer Blanc 2025. Es tracta d’un blanc que ha tingut una acollida excel·lent durant la fira, gràcies a la seva elegància tant en nas com en boca, amb un perfil fresc, equilibrat i molt expressiu. Un vi pensat per gaudir-lo plenament amb l’arribada del bon temps, ideal per a la primavera i l’estiu, i que reflecteix a la perfecció el caràcter mediterrani del nostre territori.
Una altra nova anyada que hem presentat és el Primer Rosat 2025, una insígnia pel celler. Amb més de 30 anys d’història, aquest vi s’ha consolidat com una referència per la seva versatilitat i personalitat. Si una cosa podem destacar d’aquest vi és la gran acceptació entre professionals i consumidors finals, fet que ens va deixar sense estoc de l’anyada anterior i, per tant, aquesta era una anyada molt esperada.
En aquesta edició també hem presentat algunes novetats molt esperades, com la nostra microvinifació Malvasia de Sitges, un projecte molt especial en què cada detall està cuidat al màxim. Des de la vinya fins a l’acabat final, és un vi elaborat amb la voluntat d’expressar l’essència més pura d’aquesta varietat històrica. Un producte que ben aviat tornarem a tenir a la venda.
La fira ha estat també una excel·lent oportunitat per retrobar-nos amb clients habituals, generar noves connexions i explorar oportunitats de futur amb distribuïdors nacionals i internacionals.
La Barcelona Wine Week 2026 és, any rere any, un esdeveniment imprescindible per enfortir relacions comercials, obrir nous mercats i compartir experiències. Tanquem la nostra participació amb sensacions molt positives, agraïts per la gran afluència de visitants i amb la il·lusió de continuar treballant per oferir vins que transmetin territori, història i passió.
Del 23 al 26 de març també hem estat presents a l’Alimentaria 2026, una de les cites més importants del panorama gastronòmic internacional.
En aquest marc, hem tingut el plaer de presentar oficialment el nostre nou Vinagre FORVM de Sidra de Poma, una novetat que amplia la nostra gamma FORVM i que ha despertat un gran interès entre professionals de la restauració, botigues gourmet i especialistes en productes d’alta qualitat.
El Forvm Sidra parteix d’una base de sidra, elaborada amb pomes autòctones del nord d’Espanya, i destaca per la seva acidesa equilibrada que respecta el producte. La seva aromàtica neta i natural aporta frescor i profunditat a qualsevol elaboració gastronòmica. A més, és un vinagre extraordinàriament versàtil, capaç d’adaptar-se a cuina mediterrània, asiàtica, vegetal i fins i tot a postres amb fruita o làctics.
Durant l’Alimentaria 2026, els visitants han pogut descobrir aquest nou producte en primícia i valorar-ne el perfil aromàtic, l’elegància i la gran versatilitat a la cuina.
A més, també hem mostrat la resta de la gamma FORVM, amb els vinagres Chardonnay, Cabernet i Merlot, així com l’Oli FORVM d’Arbequina, reafirmant el nostre compromís amb l’excel·lència gastronòmica.
La participació en la Barcelona Wine Week 2026 i Alimentaria 2026 ens deixa un balanç molt positiu i reforça la nostra aposta per la innovació, la qualitat i la proximitat amb el sector.
Volem agrair sincerament la visita de tots els professionals, clients i col·laboradors que han passat pels nostres espais durant aquests dies.
Seguim treballant amb il·lusió per continuar elaborant vins i productes gastronòmics que transmetin territori, autenticitat i passió.
