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Notas de Actualidad

Este inicio de 2026 ha sido especialmente intenso para Cellers Avgvstvs Forvm, con la participación en dos de las ferias más destacadas del calendario profesional: la Barcelona Wine Week 2026 y Alimentaria 2026, celebradas en Barcelona.

Dos eventos de referencia que nos han permitido presentar novedades, compartir experiencias y seguir reforzando nuestra presencia tanto a nivel nacional como internacional.

BARCELONA WINE WEEK 2026: COMPARTIR NUESTRA FORMA DE ENTENDER EL VINO

Los días 2, 3 y 4 de febrero de 2026 hemos estado presentes en una nueva edición de la Barcelona Wine Week 2026, celebrada en el recinto de Fira de Barcelona Montjuïc, una de las citas de referencia del sector vitivinícola.

Durante estos tres días, nuestro stand se ha convertido en un espacio de encuentro con clientes, distribuidores, restauradores, hoteleros y profesionales del sector vitivinícola de todo el mundo. Un entorno idóneo para presentar nuevas elaboraciones y seguir dando a conocer el universo de vinos Avgvstvs.

Entre las novedades presentadas, destacan nuevas añadas como el Primer Blanc 2025. Se trata de un blanco que ha tenido una excelente acogida durante la feria, gracias a su elegancia tanto en nariz como en boca, con un perfil fresco, equilibrado y muy expresivo. Un vino pensado para disfrutar plenamente con la llegada del buen tiempo, ideal para primavera y verano, y que refleja a la perfección el carácter mediterráneo de nuestro territorio.

Otra nueva añada presentada es el Primer Rosat 2025, una insignia para la bodega. Con más de 30 años de historia, este vino se ha consolidado como una referencia por su versatilidad y personalidad. Si hay algo que podemos destacar es su gran aceptación tanto entre profesionales como entre consumidores finales, lo que nos dejó sin stock de la añada anterior y convirtió esta nueva añada en una de las más esperadas.

En esta edición también hemos presentado algunas novedades muy esperadas, como nuestra microvinificación de Malvasía de Sitges, un proyecto muy especial en el que cada detalle se cuida al máximo. Desde la viña hasta el acabado final, es un vino elaborado con la voluntad de expresar la esencia más pura de esta variedad histórica. Un producto que muy pronto volveremos a tener a la venta.

La feria ha sido también una excelente oportunidad para reencontrarnos con clientes habituales, generar nuevas conexiones y explorar oportunidades de futuro con distribuidores nacionales e internacionales.

La Barcelona Wine Week 2026 es, año tras año, un evento imprescindible para fortalecer relaciones comerciales, abrir nuevos mercados y compartir experiencias. Cerramos nuestra participación con sensaciones muy positivas, agradecidos por la gran afluencia de visitantes y con la ilusión de seguir trabajando para ofrecer vinos que transmitan territorio, historia y pasión.

ALIMENTARIA 2026: EL MUNDO FORVM TOMA PROTAGONISMO

Del 23 al 26 de marzo también hemos estado presentes en Alimentaria 2026, una de las citas más importantes del panorama gastronómico internacional.

En este marco, hemos tenido el placer de presentar oficialmente nuestro nuevo Vinagre FORVM de Sidra de Manzana, una novedad que amplía nuestra gama FORVM y que ha despertado un gran interés entre profesionales de la restauración, tiendas gourmet y especialistas en productos de alta calidad.

El Forvm Sidra parte de una base de sidra, elaborada con manzanas autóctonas del norte de España, y destaca por su acidez equilibrada que respeta el producto. Su aromática limpia y natural aporta frescura y profundidad a cualquier elaboración gastronómica. Además, es un vinagre extraordinariamente versátil, capaz de adaptarse a cocina mediterránea, asiática, vegetal e incluso a postres con fruta o lácteos.

Durante Alimentaria 2026, los visitantes han podido descubrir este nuevo producto en primicia y valorar su perfil aromático, su elegancia y su gran versatilidad en la cocina.

Asimismo, también hemos mostrado el resto de la gama FORVM, con los vinagres Chardonnay, Cabernet y Merlot, así como el Aceite FORVM de Arbequina, reafirmando nuestro compromiso con la excelencia gastronómica.

UN INICIO DE AÑO PARA SEGUIR AVANZANDO

La participación en la Barcelona Wine Week 2026 y Alimentaria 2026 nos deja un balance muy positivo y refuerza nuestra apuesta por la innovación, la calidad y la cercanía con el sector.

Queremos agradecer sinceramente la visita de todos los profesionales, clientes y colaboradores que han pasado por nuestros espacios durante estos días.

Seguimos trabajando con ilusión para continuar elaborando vinos y productos gastronómicos que transmitan territorio, autenticidad y pasión.