<p style="text-align: justify;">Visitem diverses escoles del territori per expandir la cultura gastronòmica dels vins i vinagres gourmet.</p>
Com ja venim fent des de fa anys, Celler al Vendrell, Avgvstvs Forvm visitem diverses escoles d’hosteleria i cuina per a futurs professionals, per presentar la cultura gastronòmica dels vins de la DO Penedès i vinagres de qualitat i del nostre territori.
Aprofitem com mai aquests moments d’aprenentatge bilateral, amb que els joves descobreixen nous camins i possibilitats d’un ingredient excel·lent, com és el vinagre Forvm i els nostres vins Avgvstvs. Alhora, nosaltres descobrim nous talents, noves formes d’entendre la gastronomia i la professió i aprenem dels futurs joves xefs que es formen en les escoles del nostre país.
A les imatges, estudiants de segon curs del cicle formatiu de grau mitjà combinat de Cuina i Gastronomia i Serveis en Restauració de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de LleidaEscola d’Hoteleria i Turisme de Lleida, durant un taller Forvm de la setmana passada. Gràcies!!
