<p>Nit pel record a la gal·la d'entrega dels <strong><a href="https://www.elsingular.cat/vinari/notices/2016/10/els_premis_vinari_2016_reparteixen_ors_per_tot_el_territori_344.php" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Premis Vinari</a></strong> a Vilafranca del Penedès.</p>
Ahir nit va tenir lloc la quarta edició dels Premis Vinari, a l’Auditori de Vilafranca del Penedès. Uns guardons que van nèixer amb la voluntat de donar a conèixer els millors vins del territori català.
Amb la presència del nostre enòleg, Carles Muray, en representació de tot l’equip del Celler al Penedès, Cellers Avgvstvs Forvm, el nostre Avgvstvs Microvinificació Malvasia de Sitges 2015 va ser reconegut amb el VINARI D’OR com a Millor Vi Blanc de pas per fusta de Catalunya, un reconeixement a una nova forma d’entendre l’elaboració de vins de la DO Penedès, amb cura per les varietats locals i autòctones. El nostre Microvinificació Malvasia de Sitges 2015 neix de la falda del Massís del Garraf, zona històrica i originària d’aquesta varietat, de la qual hi obtenim una perfumada Malvasia de Sitges d’aspecte net, brillant i amb un to de color mes pujat tant típic d’aquest raïm. En boca esdevé potent, aromàtic i amb una acidesa capaç de proporcionar al vi un bon envelliment. És un vi perfecte per maridar amb plats frescos com verdures, pastes, arrossos i peixos crus o marinats. Consulteu aquí la fitxa tècnica de l’Avgvstvs Microvinificació Malvasia de Sitges 2015.
