El proper 12 d’agost et proposem un pla d’estiu molt especial: un sopar on maridarem la millor gastronomia del Degvsta amb els vins Avgvstvs, tot acompanyat de la música en directe del Petit Taller de Cançons. Prepara’t per gaudir amb els cinc sentits!
El proper 12 d’agost et proposem un pla d’estiu molt especial: un sopar on maridarem la millor gastronomia del Degvsta amb els vins Avgvstvs, tot acompanyat de la música en directe del Petit Taller de Cançons. Prepara’t per gaudir amb els cinc sentits!
A Avgvstvs Forvm et proposem un pla complet per aquest mes d’agost: un sopar de maridatge musical on unim la qualitat dels vins i vinagres del nostre celler, amb els plats de l’espai gastronòmic Degvsta, juntament amb un concert en directe. Tot a l’impressionant espai de la Sala Entrevinyes.
Durant dues hores i mitja, el sopar maridatge musical et proposa el proper 12 d’agost, a partir de les 20.30 h, una experiència per gaudir amb tots els teus sentits, on els colors, aromes, textures i sabors dels productes del celler al Penedès Avgvstvs Forvm uneixen forces amb les melodies del grup Petit Taller de Cançons. Una experiència d’enoturisme al Penedès que elevarà el teu estiu en un espai únic amb vistes al mar i rodejat de les nostres vinyes.
Aquest sopar tan especial inclourà una selecció de plats del restaurant Degvsta, elaborats pel nostre xef Jordi Guillem, i que parteixen tant de productes de proximitat com dels vinagres agredolços Forvm com a protagonistes. La proposta arrencarà amb tres plats per compartir: Gaspatxo de tomàquet rosa amb fruits vermells, seitó amb oli cítric i envinagrats, i tataki amb escabetx. Un sopar que culminarem amb un deliciós costellam guisat amb patates a les herbes, i que tancarem amb un refrescant sorbet de llimona.
Cada plat anirà acompanyat d’un dels nostres vins del Penedès , seleccionat especialment per assolir un maridatge perfecte i que permeti potenciar tant els gustos i aromes que trobaràs al plat, com les característiques de cada vi. Entre altres, podràs tastar el nostre Primer Rosat, el Xarel•lo Vermell, el Chardonnay i el Cabernet Sauvignon – Merlot.
En aquesta proposta gastronòmica i d’enoturisme a prop de Tarragona , comptarem amb la música en directa del Petit Taller de Cançons, que interpretaran en directe peces que hauran escollit pel seu maridatge especial amb els productes que tindrem a taula.
El Petit Taller de Cançons neix de la col•laboració entre el músic i mestre David Melgar, l’actor i escriptor Gibert d’Artze i la mestra i Cantant Àngels López. Amb la seva proposta musical cerquen un retorn a la senzillesa i una mirada positiva i esperançada al nostre entorn, amb l’objectiu de despertar aquelles emocions que sovint oblidem en el nostre dia a dia. La seva selecció musical de ben segur crearà instants inoblidables en aquesta nit tan especial.
El preu per persona del sopar maridatge musical és de 55 euros. Les places són limitades, així que recomanem que facis la teva reserva amb antelació.
El precio por persona de la cena maridaje musical es de 55 euros. Las plazas son limitadas, así que recomendamos que realices tu reserva con antelación.
