Notas de Actualidad

Els nostre vinagres Forvm i vins Avgvstvs, a España Directo de TVE

De la vinya del Celler al Penedès a la taula, passant pels premis Nobel a Estocolm! Així podriem resumir la nostra aparició d’ahir vespre al programa diari España Directo que TVE emet per a tot el país. Una visita de gran magnitud en la que vam poder comptar amb la presència d’en Jordi Guillem, del restaurant Lo Mam.   En directe,cuinar amb vinagre i amb els fogons entre les vinyes, en Jordi ens va delectar amb un ànec mut del Penedès amb vinagre Forvm Cabernet Sauvignon, garrofa, raïm i regalèssia. Trobareu el tall a partir del minut 53.