<p>Endinsa't amb una visita a Cellers Avgvstvs Forvum a segles d'història del conreu de la vinya a la DO Penedès des de l'època ibera i romana</p>
És ben sabut que el Penedès és terra de vinyes, i a Avgvstvs Forvm, celler al Penedès, ens enorgullim de formar part d’una DO Penedès carregada de tradició i història. Els nostres vins són hereus de segles d’història del conreu de la vinya i elaboració de begudes en aquesta regió situada a mig camí entre Barcelona i Tarragona. Una terra de pas on fenicis, grecs i romans van deixar la seva petjada en una passió pel món del raïm i el vi que ha perdurat durant més de dos mil·lenis.
Els darrers estudis arqueològics fets al Penedès, de fet, permeten traçar l’origen del conreu de la vinya i l’elaboració de vins fins al segle VIII abans de Crist. Una tradició, per tant, que enfonsa les seves arrels molt abans de l’època romana, i que podeu descobrir un situ amb una visita turística, i les diverses propostes d’enoturisme al Penedès que s’ofereixen.
Diversos jaciments datats en època ibera al Penedès han permès descobrir peces relacionades amb el consum de vi i, fins i tot, amb el conreu de la vinya a Catalunya, que permeten afirmar que aquesta tradició probablement ja existia al territori des dels segles VIII i VII abans de Crist. La passió pel vi i l’interès pel raïm està, per una banda, relacionada amb la influència grega, però els darrers descobriments han permès relacionar-la de forma més clara amb els fenicis, presents a les poblacions iberes del Penedès molt abans que arribessin els grecs.
Per exemple, entre l’Arboç i Castellet i la Gornal, a molts pocs quilòmetres de distància de Cellers Avgvstvs Forvm, els arqueòlegs han localitzat una llavor fossilitzada de raïm, a més de restes d’àmfores i altres eines per preparar i consumir el vi, tots ells datats en el segle VII aC. A Avinyonet del Penedès, un jaciment iber considerat l’origen de la vinya catalana, també s’estan analitzant restes a la recerca de noves llavors de raïm fossilitzades, juntament amb moltes altres descobertes vinculades amb el consum i preparació del vi. Tot un seguit de descobertes que fan encara més interessant una ruta enoturística pel Penedès.
Situat estratègicament als afores del Vendrell, fàcilment accessible des de Barcelona i des de Tarragona i a prop de grans vies com l’AP-7 i l’AP-2, Cellers Avgvstvs Forvm és una proposta d’enoturisme al Penedès perfecta per endinsar-se en aquesta història. L’herència de l’edat antiga és molt present tant sobre el terreny com en la inspiració que hi ha darrere de la marca.
La visita a les vinyes i al celler permet endinsar-se en un territori que va formar part de l’antiga Via Augusta romana, a pocs quilòmetres d’on ibers i fenicis van iniciar la passió pel vi i el raïm que tant important ha estat per la identitat penedesenca. Una experiència de turisme cultural única a Tarragona en què descobrireu la influència de la història en cada racó i nom dels productes.
Podeu escollir entre diverses opcions de visites d’enoturisme, combinades amb degustacions, espectacles o fins i tot visites a d’altres atractius turístics del Penedès i Tarragona. Un recorregut imprescindible per un món que porta més de dos mil·lenis definint la nostra regió.
