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Notas de Actualidad

NUEVOS PLATOS PRIMAVERA-VERANO DE LA CARTA DEL DEGVSTA

Con la llegada del mes de marzo, en bodegas Avgvstvs Forvm estamos muy emocionados de anunciar el estreno de siete nuevos platos que enriquecerán la carta del Degvsta. Esta nueva temporada está cargada de sabores frescos e innovadores, pensados ​​para ofrecer una experiencia gastronómica inigualable en un entorno idílico. Además, este año marcamos un hito importante en nuestra trayectoria, ya que celebramos cuatro años desde la inauguración del Degvsta.

¿Quieres conocer cuáles serán las nuevas propuestas que hemos preparado para esta temporada en el Degvsta? Esta primavera-verano, el Degvsta se renueva con una selección de platos pensados ​​para sorprender al paladar y resaltar la calidad de nuestros vinos y vinagres. Además, celebramos cuatro años de excelencia gastronómica, un camino que nos ha llevado a consolidarnos como referencia en la comarca. Por eso, queremos compartir contigo esta evolución con sabores renovados y experiencias únicas.

CONOCE LOS NUEVOS PLATOS DE LA NUEVA CARTA DEL DEGVSTA

Los nuevos platos de la temporada primavera-verano han sido concebidos con la misma filosofía que nos define: una cocina pensada, trabajada con dedicación e inspirada en nuestra pasión por nuestros vinos y vinagres. Cada creación es una oportunidad para mostrar cómo estos productos pueden enriquecer y transformar los sabores, creando experiencias culinarias memorables. Estos son los nuevos sabores del Devgsta:

  • Pan de Brioix con lomo Ral de Aviñón marinado, tártara y pepinillos
  • Almejas en salsa verde de Forvm Chardonnay y Avgvstvs Primer Blanc
  • Carpaccio de Salmón, vinagreta de habitas, guacamole y olivada
  • Tocino y chuleta de cerdo con salsa agridulce de Forvm Cabernet y cebolla envinagrada

Esta selección ha sido creada con el objetivo de elevar la experiencia gastronómica del Degvsta, manteniendo la calidad y la autenticidad que nos caracterizan.

CUATRO AÑOS DEL DEGVSTA

Por otro lado, este 2025 celebramos el 4º aniversario del Degvsta, un espacio que se ha convertido en una referencia gastronómica en la comarca. A lo largo de estos años, hemos consolidado a una clientela fiel que ha hecho de nuestro restaurante un punto de encuentro para reuniones, eventos y celebraciones especiales. La combinación de un entorno idílico rodeado de viñedos y una oferta culinaria casada exclusivamente con nuestros vinos Avgvstvs y vinagres Forvm ha sido clave para este éxito.

VEN A DISFRUTAR DEL DEVGSTA

Te invitamos a descubrir estos nuevos platos y dejarte sorprender por las armonías de sabores que hemos preparado para todos vosotros. Ya sea en un encuentro con amigos, una celebración familiar o una reunión de empresa.
Y para una vivencia completa, complementa tu comida con una experiencia de enoturismo en el corazón del Penedès.

El Espacio Gastronómico Degvsta te espera, con los nuevos platos de la temporada primavera-verano para hacerte vivir una experiencia gastronómica única. ¡Nos vemos en el Degvsta!