En 2022 hemos logrado multiplicar el número de visitantes en Avgvstvs Forvm y el interés por nuestros vinos y vinagres. Todo esto en un año en el que hemos reformulado la oferta de enoturismo y hemos apostado aún más por la gastronomía.
Cada vez más personas quieren compartir con nosotros la pasión por el viñedo y sus productos y se suman a nuestras experiencias y visitas de enoturismo. En Avgvstvs Forvm hemos cerrado el 2022 con un aumento sustancial de visitantes en nuestra bodega, un hito que nos anima a seguir ofreciendo nuevas propuestas para compartir nuestro trabajo y tradición.
El 2022 ha sido un año lleno de retos para las propuestas de enoturismo en el Penedès que ofrecemos en Avgvstvs Forvm. Después de varios años de crecimiento en este sector, y pasado el impacto de una pandemia, en la bodega del Vendrell decidimos que era hora de replantear nuestra oferta de visitas de enoturismo a nuestra bodega. Un cambio con nuevos nombres, nuevas propuestas, más productos a degustar y otras novedades que ha sido recibido de forma excelente por el público.
En Avgvstvs Forvm celebramos las buenas cifras de las visitas enoturísticas durante el año pasado, que no sólo han logrado atraer a más gente, sino también a personas con un interés aún más marcado por nuestro trabajo y productos. Esto se ha traducido en que más visitantes han aprovechado su paso por la bodega para adquirir nuestros vinos del Penedès o alguno de nuestros vinagres agridulces Forvm, un resultado que nos hace estar todavía más orgullosos de nuestra producción y, sobre todo, de la dedicación del personal que forma la familia de Avgvstvs Forvm.
Durante este año, uno de los ingredientes protagonistas en nuestras experiencias de enoturismo en Tarragona ha sido, sin duda, la gastronomía. Por un lado, porque hemos detectado cómo nuestros visitantes buscan cada vez visitas más completas, que vayan más allá de las opciones clásicas y les adentren en el universo gastronómico, una opción que en Avgvstvs Forvm podemos ofrecer a través de unos embajadores de lujo: nuestros vinagres Forvm, utilizados por prestigiosos chefs de todo el mundo para elaborar recetas con vinagre. Una familia que, además, recientemente se ha completado con la incorporación del Aceite Forvm, el complemento perfecto para satisfacer todo tipo de paladares.
Pero, por otra parte, no podemos olvidar uno de los grandes logros de este 2022: la oferta gastronómica del Restaurant Degvsta. A punto de cumplir dos años de vida, el espacio gastronómico de Avgvstvs Forvm se ha hecho un agujero imprescindible entre nuestras experiencias de enoturismo, un papel que esperamos que crezca aún más este año con novedades como el estreno del nuevo menú cerrado para la comida entre semana. A partir del 1 de febrero, el Restaurante Degvsta suma a su oferta un menú cerrado para grupos, que permitirá ofrecer un servicio más ágil en un espacio único rodeado de viñedos, con vistas al mar, y con todas las facilidades de acceso y aparcamiento.
