¿Tens més de 18 años?

Necessites tenir 18 anys o més per a accedir al web

Si No

Síndria a la planxa

Tipus de platAperitiu
Temps15′
Racions4
Tipus de vinagreForvm Cabernet Sauvignon
DificultatBaixa

Ingredients
1/4 de síndria sense llavors.
4 tomàquets
250 ml de vinagre Forvm Cabernet Sauvignon

ELABORACIÓ

  1. Tallar la síndria en rectangles de 4×10 cm amb un gruix d’1,5 cm.
  2. Escaldem, refredem, pelem i tallem els tomàtquets a daus.
  3. Cuinem la síndria a la planxa fins a marcar-la, i la coloquem al centre del plat. Apliquem a sobre els daus dels tomàquets escaldats.
  4. Reduïm el vinagre Forvm Cabernet Sauvignon en un cassó i l’apliquem sobre el muntatge de síndria i tomàquet.