¿Tens més de 18 años?

Necessites tenir 18 anys o més per a accedir al web

Si No

Mojito de maduixes macerades amb vinagre Forvm Chardonnay 

Tipus de platCòctel
Temps15′
Racions1
Tipus de vinagreForvm Chardonnay
DificultatFàcil

Ingredients
Maduixes
Vinagre Forvm Chardonnay
Sucre moré
Soda
Rom blanc
Fulles de menta
Suc de llima
Gel picat

ELABORACIÓ

  1. Macerem les maduixes prèviament tallades a quarts amb el vinagre Forvm Chardonnay, suc de llima i sucre.
  2. En aquest cas ho hem fet envasant-ho al buit.
  3. Aixafem en el vas 10 fulles de menta, amb 25 ml de suc de llima i 2 cullerades de sucre morè.
  4. Afegim 50 ml de rom i uns 10 ml del suc de la maceració.
  5. Omplim la meitat del vas amb gel picat, hi posem 3 maduixes i acabem d’omplir el vas amb gel.
  6. Acabem omplint amb Soda fins a d’alt de tot i decorem amb alguna fulla de menta.

Gràcies a l’Escola d’Hoteleria Joviat per la recepta!