Actualidad

En Avgvstvs Forvm renovamos el certificado Biosphere, un reconocimiento internacional que avala las buenas prácticas ambientales, sociales y económicas, y que refuerza nuestro compromiso con una forma de trabajar responsable y consciente.

En Avgvstvs Forvm nos encontramos en el tramo final de los trabajos de poda del viñedo, con el objetivo de renovar las viñas más antiguas, adaptarnos al cambio climático y potenciar la calidad de la uva, siempre aplicando técnicas respetuosas con la planta.

Con la llegada del “Primer Blanco” y el “Primer Rosado”, damos la bienvenida oficial a la nueva cosecha. Estos vinos representan la expresión más joven y vibrante de nuestra bodega: frescos, aromáticos y pensados para disfrutar en cualquier momento.

Cerramos el año con un profundo sentimiento de agradecimiento y orgullo. Un año intenso, repleto de aprendizajes, dedicación y momentos compartidos en Avgvstvs Forvm que han reforzado nuestro compromiso con la calidad, el territorio y las personas que nos acompañan.

Nuestro chef, Jordi Guillem, alma creativa del restaurante Degvsta, se incorpora como delegado al equipo que representará a España en el camino hacia la Copa del Mundo de Pastelería. Un paso adelante que refuerza el compromiso de Avgvstvs Forvm con el talento y la excelencia gastronómica.

El artista japonés Wataru ha regresado a Avgvstvs Forvm para inaugurar una pieza que simboliza conexión, espiritualidad y continuidad: “Pirámide de Cielo”. Una obra, construida con la técnica tradicional de la piedra seca y forma parte del gran proyecto de doce pirámides que el artista desea crear entre Japón y Cataluña.

El Tió se ha escondido entre las viñas de Avgvstvs Forvm y necesita que las familias le ayuden a ser encontrado. El domingo 7 de diciembre, te invitamos a vivir una experiencia de enoturismo diferente: “El Tió se ha escondido”, una actividad navideña familiar llena de historias, pistas y tradiciones.

Presentamos la nueva carta de otoño/invierno. Nuestro chef, Jordi Guillem, propone un viaje gastronómico que combina la tradición romana con la creatividad contemporánea.